立秋时节,宜食清润、健脾的食物,以适应由热转凉的季节变化。
立秋,意味着盛夏的酷暑逐渐消退,秋凉的气息悄然而至。此时节养生,关键在于平补,调理脾胃,为即将到来的秋冬做好准备。 我记得几年前立秋那天,一位老中医朋友曾告诫我,立秋进补要循序渐进,不可操之过急。他当时给我推荐了几种食物,并嘱咐我根据自身情况调整饮食。
从饮食上来说,立秋时节应多吃一些具有清热润燥、健脾益胃功效的食物。例如,莲藕,它性甘凉,有清热生津、健脾开胃的功效。我个人很喜欢用莲藕煲汤,加入排骨或山药,味道鲜美,而且营养丰富。 记得有一次,我连续加班熬夜,感觉身体疲惫,胃口也不好。喝了一碗莲藕排骨汤后,感觉身体轻松了不少,胃口也逐渐恢复了。
此外,梨、银耳、百合等也都是不错的选择。梨子清润解燥,尤其适合秋季干燥的季节;银耳能滋阴润肺,对缓解秋燥引起的咳嗽、口干等症状有很好的效果;百合则能养阴润肺,宁心安神。 我常会在晚上煮一碗银耳百合粥,加入少许冰糖,淡淡的甜味,能让我安稳入睡。
需要注意的是,虽然立秋代表着暑气渐退,但早晚温差仍然较大,因此要注意保暖,避免着凉感冒。 我曾经因为立秋后没有及时添加衣物,结果着凉感冒,好几天都没精神工作。所以,经验之谈,立秋后的养生,除了饮食调理,也要注意生活细节。
除了饮食,适量的运动也很重要。可以选择一些轻松的运动,如散步、慢跑等,以增强体质,提高免疫力。 记得我一位朋友,立秋后坚持每天早晚散步,精神状态明显比以前好了许多。
总而言之,立秋养生贵在平缓,饮食上注重清润健脾,生活上注意保暖和适量运动,才能更好地适应季节变化,迎接秋天的到来。 切记不可急于进补,一切都要根据自身情况,循序渐进。
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